Kegiatan Kompetensi Keahlian Perhotelan Dalam Upaya Peningkatan Hardskill Dan Softskill Peserta Didik

Kegiatan Kompetensi Keahlian Perhotelan ini dimulai dari dimana para peserta didik membuat rencana kerja, yang diawali dengan pengembangan ide, skenario dan gambaran tugas setiap personil dalam rangka untuk meningkatkan Hardskill dan SoftSkill peserta didik tentu saja dilakukan berdasarkan SOP Dunia Usaha/ Industri pada Sektor Hospitality.

Kegiatan ini juga merupakan suatu upaya untuk menigkatkan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) yang terbentuk dengan menyatunya 3 hal, yaitu Pengetahuan, Keterampilan dan Sikap Perilaku. Sehingga peserta didik dapat berperan aktif untuk berpartisipasi dalam mengembangkan kompetensi kerja beserta turunan-turunannya dalam dinamika perkembangan teknologi yang sangat cepat dan sesuai dengan kebutuhan Dunia Usaha/ Industri pada Sektor Hospitality

Setiap peserta didik yang menyelesaikan pendidikan dan pelatihan bidang Akomodasi Perhotelan diharapkan telah memiliki pengetahuan, keterampilan dan sikap yang memadai sehingga kompeten untuk :

Melaksanakan pekerjaan di lingkup Front Office sebagai Receptionist, Reservation Staff, Telephone Operator, dan Porter;
Melaksanakan pekerjaan di lingkup Housekeeping sebagai Public Area Attendant, Room Attendant, Order Taker, Linen and Uniform Attendant serta Laundry Attendant

Pada kesempatan kali ini dalam upaya untuk meningkatkan Skill Peserta Didik maka SMK Katolik Santa Familia Tomohon bekerja sama dengan DUDI untuk menghadirkan Guru tamu diman Guru Tamu adalah Suatu program pembelajaran dimana para siswa akan diajar oleh instruktur yang berasal dari luar instansi sekolah misalnya dari DU/DI. Dimana Peserta Didik bisa mendapatkan bimbingan langsung oleh praktisi yang profesional, Siswa mendapatkan pendalaman materi yang up to date baik teorinya maupun praktinya.