Kegiatan Pkl Siswa Smk Katolik Santa Familia Program Keahlian Tata Boga

SMK Katolik Santa Familia Tomohon telah melaksanakan kegiatan Praktek Kerja Industri (PRAKERIN) atau lebih sering disebut dengan program magang atau Praktek Kerja Lapangan (PKL). Hal ini merupakan sudah menjadi program sekolah SMK dalam rangka memberi gambaran kepada siswa-siswa pada saat terjun ke dunia kerja nanti.

(Arahan Singkat yang diberikan Kepala Sekolah kepada siswa PKL Jurusan Tata Boga)

Pada awal bulan Februari telah dilaksanakan Kegiatan Pelepasan bagi peserta didik kelas XI semua kompetensi keahlian diantaranya Jurusan Otomatisasi Tata Kelola Perkantoran, Jurusan Akuntansi Keuangan, Jurusan Perhotelan, dan Jurusan Tata Boga untuk melaksanakan PKL, dimana periode PKL ini di laksanakan siswa-siswa SMK Katolik Santa Familia Tomohon selama 3 bulan Adapun Hal ini diharapakan agar siswa dapat fokus dalam melakukan kegiatan PRAKERIN dan pembimbing mudah dalam pembagian tugas kepada mereka.

(Pelaksanaa PKL di Tehcnopark SMK Katolik Santa Familia Tomohon)

Dengan kegiatan-kegiatan tersebut diharapkan para siswa PKL dapat memperoleh banyak manfaat, antara lain:

Dapat menambah dan mengembangkan potensi ilmu pengetahuan pada siswa serta mengimplementasikan materi yang selama ini didapatkan di sekolah.
Melatih keterampilan yang dimiliki siswa sehingga dapat bekerja dengan baik.
Melahirkan sikap bertanggung jawab, disiplin, sikap mental, etika yang baik serta dapat bersosialisasi dengan lingkungan sekitar.
Menambah kreatifitas siswa agar dapat mengembangkan bakat yang terdapat dalam dirinya.
Memberikan motivasi sehingga siswa bersemangat dalam meraih cita-cita mereka sesuai bakat yang dimiliki.

(Pelaksanaa PKL di Tehcnopark SMK Katolik Santa Familia Tomohon)

Dalam pelaksanaan PKL ini harapkan setiap siswa mampu mengikuti kegiatan kerja yang dilakukan di setiap program keahlian yang ada disekolah dan diharapkan siswa tersebut mampu menunjukkan kinerja dan kerja sama timnya secara maksimal untuk memberikan pengalaman kepada siswa PRAKERIN untuk memberikan pengalaman didunia kerja.

Tujuan Prakerin

Tujuan prakerin bagi siswa yang pertama adalah diharapkan dapat mengimplementasikan materi yang selama ini didapatkan di sekolah sehingga dapat diterapkan dengan baik.
Tujuan prakerin bagi siswa yang kedua adalah dapat membentuk pola piker yang konstruktif pola pikir bagi siswa-siswi prakerin. Sehingga dapat melihat peluang di masa depan.
Tujuan prakerin bagi siswa yang ketiga adalah bisa melatih siswa untuk berkomunikasi atau berinteraksi secara professional di dunia kerja yang sebenarnya. Sehingga tidak merasa takut atau canggung lagi berkomunikasi secara professional.
Tujuan prakerin bagi siswa keempat adalah dapat membentuk etos kerja yang baik bagi siswa-siswi prakerin. Sehingga kedepannya siswa dapat menjadi sosok lulusan dan berkualitas.
Tujuan prakerin bagi siswa kelima adalah bisa menambah dan mengembangkan ilmu pengetahuan dasar yang dimiliki ileh siswa-siswi prakerin sesuai bidang masing-masing.
Tujuan prakerin bagi siswa yang keenam adalah dapat menambah jenis keterampilan yang dimiliki oleh siswa agar dapat dikembangkan dan diimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari.
Tujuan prakerin bagi siswa ketujuh adalah bisa menjalin kerjasama yang baik antara sekolah dengan dunia industry maupun dunia usaha.

(Pelaksanaa PKL di Tehcnopark SMK Katolik Santa Familia Tomohon)

Manfaat Prakerin

Menghasilkan sumber daya manusia yang memiliki keahlian professional, dengan keterampilan, pengetahuan, serta etos kerja yang sesuai dengan tuntunan zaman.
Mengasah keterampilan yang di berikan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK).
Menambah keterampilan, pengetahuan, gagasan-gagasan seputar dunia usaha serta industry yang professional dan handal.
Membentuk pola pikir siswa-siswi agar terkonstruktif baik serta memberikan pengalaman dalam dunia industry maupun dunia kerja.
Menjalin kerja sama yang baik antara sekolah dan perusahaan terkait, baik dalam dunia usaha maupun dunia industry.

Mengenalkan siswa-siswi pada pekerjaan lapangan di dunia industry dan usaha sehingga pada saatnya mereka terjun ke lapangan pekerjaan yang sesungguhnya dapat beradaptasi dengan cepat.
Meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga dalam mendidik melatih tenaga kerja yang berkualitas.
Sebagai bentuk pengakuan dan penghargaan bahwa pengalaman kerja sebagai bagian dari proses Pendidikan.
Mempersiapkan sumber daya manusia berkualitas yang sesuai dengan kebutuhan di era teknologi informasi dan komunikasi terkini.
Memberikan keuntungan pada pihak sekolah dan siswa siswi itu sendiri, karena keahlian yang tidak di ajarkan di sekolah didapat didunia usaha/industry. (Stafato)